Kommentare zu: Neue Kartoffeln mit Salicornes-Paprika-Gemüse

Von: Cucina rapida im Juni 2010 - Zusammenfassung | Artikel | Rezepte mit Bildern für die anspruchsvolle Hobbyküche

Sun, 04 Jul 2010 12:00:58 +0000

[...] es im Juni eine wie ich finde eine wegen der Zutat Salicorne (=Queller) ungewöhnliche Kombination: Neue Kartoffeln mit Salicornes-Paprika-Gemüse. Klasse [...]

Von: Martin

Martin — Wed, 30 Jun 2010 22:38:53 +0000

Robert. Isi – ich kenne es eigentlich nur ohne Fisch Es ist halt Gemüse vom Fischhändler, aber wenn ich es mal zu Fisch gekauft habe, war es mir zu “stark” neben dem Fisch. Meist hab ich es dann roh weggeputzt und eine andere Beilage gemacht. Dies Gericht zeigt, dass es als Gemüse auch gut alleine stehen kann

Von: Hannes

Hannes — Tue, 29 Jun 2010 16:11:09 +0000

Tolle Idee, schmeckt bestimmt sehr lecker!

Von: Isi

Isi — Tue, 29 Jun 2010 05:12:31 +0000

Danke für die Idee. Ich sehe Salicornes öfter bei meinem Händler, habe sie aber selten genommen und wenn dann meistens nur als Beilage zum Fisch gemacht. So probiere ich sie gerne nochmal.

Von: lamiacucina

lamiacucina — Tue, 29 Jun 2010 04:34:45 +0000

bisher habe ich salicornes immer mit Fisch assoziiert. Das ist mal eine hübsche Idee und Ansporn, das Gemüse ohne Fisch zu machen.