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Neue Kartoffeln mit Salicornes-Paprika-Gemüse

Posted on 28. Juni 2010 by Martin

Noch ein Überbleibsel vom Einkauf für das große Münsteraner Fischmenu – ein Päckchen Salicornes. Ich setze schnell 300 g kleine neue Pellkartoffeln auf. 10 Minuten vor dem Ende der Kochzeit dünste ich 1/2 Paprikaschote gelb, geschält, in Streifen 1/2 Paprikaschote … Continue reading →

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