Avocado-Tomaten-Bruschetta
Heute wird es etwas rustikaler. Da der Hauptgang eine Suppe ist, gibts vorab was Handfestes.
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Schokoladensoufflé
Abschließend an diesem Tag gibt es ein Lea-Linster-Rezept, das dem herausgebenden Brigitte-Verlag alle Ehre macht - einfach, süß, mit Gelinggarantie.
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Trüffel-Muskat-Tagliatelle
Zweiter Trüffeltest - was kann man noch mit dem edlen Stück anstellen?
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Rührei mit Trüffel
Tja ich muss sie nun schon mal testen, die just erworbene Trüffel… Inzwischen ist sie vom Lehm befreit, dank Oral-B kein Problem.
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Panierte Sellerieschnitzel
Ein Kindheitsgericht - panierter, gebratener Sellerie. Den sollte es heute nachmittag zu dem Angefallenen und übrig Gebliebenen der Woche geben, als kleine Zwischenmahlzeit.
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Heidesand mit Kräutern
Oops, es ist erster Advent! Wie konnte das passieren? Wir holen die Kiste mit dem Weihnachtskram aus dem Keller und ich suche ein schnelles Rezept für die erste Keksladung.
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Eingelegte Rote Bete
Schlechtwettersamstag. Da braucht man eine gute-Laune-Aktion in der Küche. 8 kleine rote Bete, gekocht und gepellt kommen in einen aufgekochten Sud aus
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Rosenkohl-Maccaroni-Auflauf
Wieder mal ein Maccaroniauflauf, diesmal in einer jahreszeitlich angemessenen Form. Ich nehme, was ich so an Resten aus dem Kühlschrank fische.
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Gemelli-Gorgonzola-Birne-Brokkoli-Tomaten-Getümmel
Abends schnell ein paar Nudeln - aber vielleicht mal was Anderes?
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