Kräuterpasta mit Letscho
Das Ende einer Woche mit vielen Reisen ist da - ich komme endlich mal wieder in der eigenen Küche zum Zuge.
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Bunter Wildkräutersalat
Plötzlich ist es Hochsommer! Das Geburtstagsbüffet, zum dem wir heute eingeladen waren, war reichlich.
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Süßer Spargelsalat
Von den Spargelresten ist immer noch was da, so experimentiere ich ein wenig.
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Pasta mit Spargel und Pfifferlingen
Resteessen! Ich bin früh dran mit den ersten Pfifferlingen, beim diesjährigen feuchten Frühling sind sie anscheinend gut gewachsen.
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Holunderblüten-Sirup
Heute starte ich mein privates Holunderblüten-Event! Endlich beginnen die Büsche zu blühen, und wir haben heute vormittag bei prächtigem Frühlingswetter zum ersten Mal welche einsammeln können.
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Pipe Rigate con Asparago e Funghi
Gerade aus Rom zurück, muss es einfach Pasta sein! Bis zum Kochevent am Samstag in Hamburg kann ich nicht mehr warten.
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Bratspargel mit Tomatennudeln und Wildkräuterpesto
Wir Foodies sind ja Herdentiere. Kaum erscheint ein attraktiver Blogeintrag über ein neues oder lange nicht beachtetes Rezept, sagen wir uns alle “das will ich auch kochen!
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Buntes Gemüse mit Zimtbulgur
Frei nach Schuhbeck krame ich im Gemüsefach und befördere so einiges zutage.
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Spargel-Brokkoli-Bruschetta
Hab ich schonmal erwähnt, dass ich ausgefallene Sandwiches liebe? Leider bekommt man unterwegs ja meist nur labbriges Toastbrot mit Pressschinken und Plastikkäse, schluckbar gemacht durch E-versuchte sogenannte Remoulade.
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