


Papaya-Avocado-Tortilla
Nachdem wir in südlichen Gefilden heute eine riesige Papaya erstanden haben, erwacht die Experimentierlust.
Lesen
Roberts Avocado-Toast auf Tinerfeños Art
Wie kocht man in der beschränkten Umgebung einer Ferienwohnung? Genau, einfach.
Lesen
Mit Bulgur und Paprika gefüllte Zucchini
Endlich ist die Frage gelöst - was macht man mit der ganzen Füllung, die nicht in die Zucchini passt?
Lesen
Quarkklößchen mit Zimtpflaumen
Lena hat sich dieses Rezept gewünscht und zum Glück ist der Winter zurückgekommen, um nicht außerhalb der Saison zu kochen.
Lesen
Grüner Pak Choi-Curry mit frittiertem Tofu
Umzugsessen - gestern bin ich zwar noch zum Kochen gekommen, aber nicht mehr zum Bloggen.
Lesen

Postelein-Feldsalat mit Pilzen
Wie heißt es so schön - es gibt keine Zufälle? Kaum hab ich das Postelein-Blogevent entdeckt, schon gibts im örtlichen Superbiomarkt Postelein kistenweise.
Lesen
Steinpilz-Tagliatelle mit Spitzkohl
Stephs Steinpilzpasta hat mich heute angelacht, die musste ich nachmachen. Dazu gibts eine kleine “Gemüseeinlage” aus Spitzkohl, getrockneten Tomaten und Pinienkernen.
Lesen
Thai-Schellfisch mit Reisnudeln
Ein guter Vorsatz für dieses Jahr war, keine Kochbücher mehr zu bunkern, aus denen dann nie gekocht wird.
Lesen