Spinatherzensuppe

Spinatherzensuppe

Suppe für’s 2er-Dinner, schnell gemacht: 400 ml kräftige Hühnerbrühe 1 Handvoll Spinatherzen (die kleinen hellen Blätter aus dem Spinatinneren) kochen gemeinsam so lange, bis die Spinatblätter etwas weich werden, aber noch nicht zerkocht sind.

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Heidesand mit Kräutern

Heidesand mit Kräutern

Oops, es ist erster Advent! Wie konnte das passieren? Wir holen die Kiste mit dem Weihnachtskram aus dem Keller und ich suche ein schnelles Rezept für die erste Keksladung.

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Zuppa Pavese

Zuppa Pavese

Bei Aufräumen der Tiefkühltruhe kam zum Vorschein: ein schon älterer Tafelspitz und ein Satz Zicklein-Rippchen.

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