Geschmolzene Waldmeistertomaten und Holunderlauch mit Chicken Nuggets
Dunkelheit. Schritte. Die Tür öffnet sich knarrend und es wird plötzlich blendend hell.
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Rote-Linsen-Eintopf mit Garnelen
Endlich mal wieder ein Heimatabend! Schnell fahre ich nach Feierabend zum Superbiomarkt und kaufe Zubehör für zwei amerikanische Suppen, die ich heute morgen beim Stöbern in Garland’s Lodge gefunden habe.
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Avocado-Eis mit Sesamkrokant
Eis als Nahrungsersatz ist out - die Temperaturen sind wieder soweit im sommerlichen Normal, dass der Eisgenuss wieder auf die Zwischenzeit verbannt wird.
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Blumenkohlcurry mit grünem Spargel
Spargel, jetzt geht es richtig los… der erste grüne Spargel kommt zwar noch aus Italien, ist aber für dieses Alltagsgericht gut genug.
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Ingwerfrikadellen
Premiere beim Kochen nach Wunsch - Stefanie wünscht sich Ingwerfrikadellen mit Bulgur.
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Hühnergemüsecremesuppe
Nach dem Sport muss was Kräftiges her. Da trifft es sich gut, dass noch Reste von Gemüsepfanne mit Huhn im Kühlschrank stehen.
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Linsen-Birnen-Lasagne mit Zander
Sonntag ist Experimentiertag! Mir ist nach dem vielen Fleisch, das ich während meines Münchener Projektexils esse, nach Gemüse.
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Lachsvariante vom Ende des Universums
Wie schon angedeutet, werde ich heute das Hauptgericht fremdkochen, es folgt einem Rezept von Arthurs Tochter.
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Karibische Linsensuppe
Der Hauptgang heute ist bei uns ein Klassiker, der durch ein paar Tricks aus der e&t 12/06 verfeinert und verfremdet wird.
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