Yabba Dabba Doo!
Steinzeitküche - das Wort fiel mir direkt ins Auge neulich in der Tageszeitung.
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Pastinaken-Steinpilz-Suppe
Nigel Slater liebt Pastinaken. Deswegen finden sich in seinem großartigen Gemüsegarten- und -kochbuch Tender auch eine ganze Menge Rezepte zum Thema.
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Zwölf-Gemüse-Tagine mit Couscous und unnötigem Lammkotelett
Langsam lichten sich die Reihen im Wintergemüse… Das heutige Gericht trägt dazu bei und ist inspiriert von einem Rezept aus “Vegetarisch kochen für Gäste” von Celia Brooks Brown, einem Buch, das es einfach macht, auch größere Parties fleischlos glücklich zu machen.
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Überbackene Pastinaken mit Hühnerbrust
Ein winterliches Gemüse, passend zum Wetter: Pastinaken sind jetzt gut zu bekommen.
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