![Papas Arrugadas](https://www.kochessenz.de/images/post/papas-arrugadas.webp)
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![Roberts Avocado-Toast auf Tinerfeños Art](https://www.kochessenz.de/images/post/avocado-toast.webp)
Roberts Avocado-Toast auf Tinerfeños Art
Wie kocht man in der beschränkten Umgebung einer Ferienwohnung? Genau, einfach.
Lesen![Quarkklößchen mit Zimtpflaumen](https://www.kochessenz.de/images/post/quarkkloesschen.webp)
Quarkklößchen mit Zimtpflaumen
Lena hat sich dieses Rezept gewünscht und zum Glück ist der Winter zurückgekommen, um nicht außerhalb der Saison zu kochen.
Lesen![Ich bin zurück!](https://www.kochessenz.de/images/post/crisp-cress-curd.webp)
Ich bin zurück!
Hallo liebe Genussfreunde, ich tauche nach einer Fastenwoche wieder auf! Mit ist es gut ergangen, habe 7 Kilo abgenommen (dabei wird es nicht bleiben, ich weiß ;)) und bin nun in den “Aufbautagen”, man muss sich ja erst langsam wieder ans Essen gewöhnen.
Lesen![Pellkartoffeln mit Sauce Hollandaise und Kräuterquarkmousse](https://www.kochessenz.de/images/post/potato-hollandaise.webp)
Pellkartoffeln mit Sauce Hollandaise und Kräuterquarkmousse
Großes Kino für Reste: Heute gibts endlich mal eine Variation von Kartoffel-Butter-Quark-Ei, die ich schon immer mal machen wollte.
Lesen![Dinner for Four](https://www.kochessenz.de/images/post/robert.webp)
Dinner for Four
Freunde aus dem Hessischen besuchen uns, da will gerne und viel gekocht werden.
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