Apfel-Bärlauch-Salat
Irgendwas hat mich neulich mal gereizt, ein Stück Apfel in ein Bärlauchblatt zu wickeln und zu verspeisen.
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Spaghetti mit Haselnusspesto und Rucola-Minze-Feldsalat
Ostern ist anscheinend diesmal dem Schnellgericht gewidmet - die Rezepte, die ich herausgesucht habe, sind alle leicht und schnell herzustellen.
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Chicoree-Ananasgemüse mit Topinamburpüree und Austernpilzen
Samstag abend allein zuhaus… Die Gattin trifft eine Kollegin, so ist die Küche frei für Experimentelles.
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