Bratspargel mit Tomatennudeln und Wildkräuterpesto
Wir Foodies sind ja Herdentiere. Kaum erscheint ein attraktiver Blogeintrag über ein neues oder lange nicht beachtetes Rezept, sagen wir uns alle “das will ich auch kochen!
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Wir Foodies sind ja Herdentiere. Kaum erscheint ein attraktiver Blogeintrag über ein neues oder lange nicht beachtetes Rezept, sagen wir uns alle “das will ich auch kochen!
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Frei nach Schuhbeck krame ich im Gemüsefach und befördere so einiges zutage.
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Hab ich schonmal erwähnt, dass ich ausgefallene Sandwiches liebe? Leider bekommt man unterwegs ja meist nur labbriges Toastbrot mit Pressschinken und Plastikkäse, schluckbar gemacht durch E-versuchte sogenannte Remoulade.
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Sonntagmorgen in den Münsteraner Wiesen… Zwei verdächtige Gestalten in dicken Wanderstiefeln und mit Schere bewaffnet schleichen durch die Gegend, auf der Jagd nach wildem Gemüse.
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Die Marktschreier überbieten sich gegenseitig, endlich ist der Spargelhandel in vollem Schwung.
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Heute muss es schnell gehen, es gibt noch viel zu tun.
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Wochenende bei den Eltern - wie wollen wir da zu unserer notwendigen Spargelration kommen?
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Auf dem Rückweg von einer Dienstreise ist mir heute kurz vor Münster der Spargelhof Hennenberg begegnet.
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Hört sich klasse an, oder? Ich hab am Samstag ein ganzes Kaninchen gekauft auf dem Markt, und was immer zuerst dran glauben muss, ist die Leber.
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Es hätte mich stutzig machen sollen - auf dem Markt gestern gab es fast nur griechischen Spargel.
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