avocado

Avocado-Eis mit Sesamkrokant

Avocado-Eis mit Sesamkrokant

25. Juli
Die besten ,Nachmittagsgenuss ,Vegetarisch

Eis als Nahrungsersatz ist out - die Temperaturen sind wieder soweit im sommerlichen Normal, dass der Eisgenuss wieder auf die Zwischenzeit verbannt wird.

Überbackene Guacamole-Suppe

Überbackene Guacamole-Suppe

2. April
Alltagsküche ,Nachgekochtes ,Nachmittagsgenuss ,Vegetarisch

Nach dem ersten echten Frühlingsspaziergang müssen wir uns stärken. “Vegetarisch kochen für Gäste” liegt noch auf dem Küchentisch, darin war doch diese nette Avocadosuppe… Ich hab so ungefähr auch die Zutaten beisammen, also kann ich loslegen.

Papas Arrugadas

Papas Arrugadas

16. März
Alltagsküche ,Vegetarisch

Kehraus in der Finca - am letzten Abend müssen alle Reste weg.

Papaya-Avocado-Tortilla

Papaya-Avocado-Tortilla

13. März
Alltagsküche ,Vegetarisch

Nachdem wir in südlichen Gefilden heute eine riesige Papaya erstanden haben, erwacht die Experimentierlust.

Roberts Avocado-Toast auf Tinerfeños Art

Roberts Avocado-Toast auf Tinerfeños Art

10. März
Alltagsküche

Wie kocht man in der beschränkten Umgebung einer Ferienwohnung? Genau, einfach.

Avocado-Tomaten-Bruschetta

Avocado-Tomaten-Bruschetta

26. Dezember
Dinner for x ,Vegetarisch

Heute wird es etwas rustikaler. Da der Hauptgang eine Suppe ist, gibts vorab was Handfestes.

Avocado-Mozarella-Krabben

Avocado-Mozarella-Krabben

21. September
Nachmittagsgenuss

Nach der Völlerei von gestern gibt es heute etwas Einfaches: